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長年レストランで働いていた料理人が開いた料理教室。
２ 回レッスンから２５回レッスンまで。レストランでの料理の経験があるからこそ分かる |
ような手際のいい料理法を次から次ぎに教えてくれます。
＜コース内容＞
イタリア料理
トスカーナ料理(州の料理）
地中海料理
パスタ
ワインと料理の組み合わせ
デザート
カクテルと前菜
デコレーションとプレゼン など。 |
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| 授業時間帯：
要相談 |
| 生徒数：ほぼ２〜３名のセミプライベート |
| 語学力：先生は英語も話せます。イタリア語もしくは英語。 |
| 対象：初心者からプロまで。 |
| アクセス：ピッティ宮の近く。
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